Мивина, Производитель продуктов быстрого приготовления

При производстве вермишели мука и вода проходят очистку в системе магнитов и фильтров, улавливающих мельчайшие частицы посторонних веществ. Такой же процедуре очистки подвергается необходимая по рецептуре вода. Замешанное и раскатанное тесто нарезается на тончайшие нити, которые обрабатываются паром при температуре 120 градусов, затем вермишель обжаривается в пальмовом масле. После такой процедуры вермишель уже готова к употреблению. Теперь ее остается лишь высушить, охладить и упаковать в специальную пищевую упаковку.

Картофельное пюре производится только из натуральных компонентов: измельченный картофель, сухие овощи, сухие сливки и специи смешиваются строго в соответствии с технологией. Благодаря этому достигаются высокие вкусовые качества готового продукта. Для производства картофельного пюре используются самые лучшие картофельные хлопья от ведущих европейских производителей.

Технология приготовления приправ – это смешивание ингредиентов в строго определенной пропорции. Благодаря этому достигается устойчивый, выразительный вкус и аромат приправ. Применение этой технологии позволяет производить приправы стабильно высокого качества.

Первые и вторые блюда с мясом и овощами ТМ «Мивина Домашняя» производятся по инновационной технологии «Keep all fresh». Эта технология позволяет производить продукты быстрого приготовления из натурального мяса без использования консервантов, при этом срок хранения продлевается до 12 месяцев!