Potato Hоuse, Ресторан быстрого обслуживания

Дата открытия

Первый ресторан быстрого обслуживания Картопляна Хата открылся во Львове в 2000 г., а на сегодняшний день по всей Украине работают двадцать три ресторана.

Кулинарный стиль

Традиционная кухня в сочетании с адаптированными для наших граждан блюдами мексиканско-техасской кухни.

Чем отличаемся от конкурентов

Наличием собственной кухни, использованием обычной, а не одноразовой посуды, наличием в ассортименте качественного кофе-эспрессо и алкоголя. Поэтому категорию ресторана Картопляна Хата можно отнести к формату Quick&Casual - промежуточное положение между фаст-фудом и традиционным рестораном.

Интерьер

Излишне тонким художественным натурам, воспитанным на традициях лондонского минимализма заглядывать к нам не рекомендуется. Хотя каждый из ресторанов Картопляна Хата имеет свои индивидуальные особенности оформления, их объединяет общий стиль – этничный поп-арт на грани kitch'a.

Идеология

В наших ресторанах ты получаешь нечто большее, чем просто тарелку супа - предвкушение полноты жизни, ветер странствий и страсть приключений.

Наша аудитория

Если ты человек, чуждый социальных предрассудков, то в первые же пять минут расслабишься и поймешь, что попал в приятное место. Наш контингент - молодежь разной степени занятости, скромно-обаятельная буржуазия, творческий люд… Одним словом - просто люди. Думающие. Небезразличные. Настроенные на позитив.

Уровень сервиса

Частичный. Это означает, что после того, как у стойки у тебя примут заказ, по крайней мере пиво и номерок тебе придется донести до стола самостоятельно. Горячее тебе подадут.

Противопоказания

Тех же, кто боится острого, спешим заверить, что гастрит не является достаточным основанием для того, чтобы отменить поход в Картопляну Хату. Ты волен регулировать остроту заказанного блюда по собственному вкусу и вообще не притрагиваться к чили. А вегетарианец может себе сконструировать овощной буритос без всякого мяса. Не отказывай себе в удовольствии, наслаждайся вкусом!

Планы на будущее

Мы не собираемся успокаиваться на качественной кормежке и нетривиальных интерьерах. Мы разрабатываем культурную программу, согласно которой в наших ресторанах будут проводиться различные неожиданные перфомансы. Кроме того на сайте в разделе КреативZone мы собираемся создать галлерею молодых художников. Креатив для нас начинается там, где кончается стандартное мышление и только те работы, в которых есть оригинальность, новизна, эмоциональный удар, мы называем творческими.

Бабка Кончита

Дерзкий вызов всем постулатам о долгой и здоровой жизни. Судите сами. Курить начала еще до принятия Американской конституции. Выпивает по рюмке текилы в день для аппетиту. Образ жизни сидячий, что не мешает пребывать ей в отличной форме. Носит от сглаза забавные цветные фенечки и знает универсальный шаманский заговор от всяческих напастей. Постоянно пребывает в абсолютном душевном спокойствии. Отсюда делаем вывод: позитивное мышление способствует долголетию намного эффективнее, чем занятия спортом, отказ от курения или низкий уровень холестерина.

Что ты знаешь об индейцах?

Гойко Митич - друг индейцев, Чингачгук - большой змей, Оцеола - вождь сименолов, Спасайтесь, команчи!... Основные штампы и клише… А вот если бы не открыли Америку, как бы итальянцы делали свои пиццы без томатного соуса? Где была бы французская выпечка без ванили и шоколада? Как бы венгры готовили паприкаш? Не говоря уж о национальном русском оливье! На этом сайте ты найдешь массу полезной информации, которая позволит тебе прослыть эрудитом. По крайней мере на территории Potato House.