Выбираем электрочайникНагревательный элементЖелающим приобрести электрочайник приходится выбирать между электрочайниками с нагревательным элементом в виде спирали и в виде диска. Считается, что лучшими (и, соответственно, более дорогими) являются дисковые электрочайники. Во-первых, диск имеет большую площадь, чем спираль, соответственно вода в таком электрочайнике закипает быстрее. Во-вторых, в дисковом электрочайнике можно нагреть даже небольшое количество воды, тогда как спиральный нагревательный элемент должен полностью закрываться водой, иначе он может перегореть от слишком высоких температур. В-третьих, спираль труднее очистить от накипи. Лучше, чтобы нагревательный элемент электрочайника был из нержавеющей стали. А спираль – защищена позолоченным покрытием из нитрида титана, которое оберегает ее от накипи и продлевает активную жизнь прибора. ОбъемВ настоящее время в продаже встречаются электрочайники объемом от 0,5 до 2 литров. Больший объем электрочайника позволит утолить жажду большему количеству людей, что полезно, например, во время офисного чаепития. Однако более объемный электрочайник потребляет большее количество электроэнергии. МощностьВ среднем мощность электрочайников находится в пределах от 1000 до 2200 Вт, хотя попадаются и более мощные модели до 3000 Вт. Чем больший объем электрочайника, тем более мощным должен он быть – ведь от мощности прибора прямо зависит скорость закипания воды в нем. Интересно, что время закипания воды уменьшается непропорционально увеличению мощности – скажем, если электрочайник мощностью 1000 Вт кипятит литр воды за 8 минут, то прибор мощностью 2000 Вт нагреет такое же количество воды не за 4 минуты, а за 3-3,5 минуты. ФильтрыВ зависимости от модели, в электрочайнике может быть 1-2 фильтра. Первый фильтр защищает прибор от грязи, которая может попасть с заливаемой в него водой. Второй фильтр находится в носике электрочайника и препятствует попаданию накипи в кружку при наливе воды. Считается, что без первого фильтра, в принципе, можно обойтись, а вот наличие второго в электрочайнике – обязательно. Такой фильтр должен быть достаточно большим, легко сниматься и очищаться от накипи. Некоторые фирмы (например, MOULINEX) предлагают позолоченные фильтры, которые выполняют свою миссию эффективнее, чем обычные. Тип подставкиПодставки электрочайников, от которых они, собственно, и питаются, бывают двух типов - обычные и с центральным включением. Контакты обычных подставок размещены сбоку и требуют точного их совмещения с контактами электрочайника. Контакты круглых подставок с центральным включением размещены посредине, что позволяет поворачивать электрочайник на 360 градусов и ставить его на подставку как угодно. Материал изготовленияВ продаже встречаются пластмассовые, металлические, стеклянные и комбинированные (пластмасса + метал) электрочайники. Позитивом пластмассовых электрочайников является их цветное разнообразие – можно подобрать прибор “в цвет” к вашей кухонной мебели. Металлические электрочайники бывают хромированными и матовыми. Однако, по мнению специалистов, материал изготовления электрочайников не влияет на качества их работы и длительность эксплуатации, поэтому выбирать электрочайник за этим параметром можно, ориентируясь исключительно на собственный вкус Дополнительные преимущества электрочайников.Подавляющее большинство моделей электрочайников имеют функцию автоматического выключения, если в электрочайнике нет воды или если прибор сняли с подставки при закипании воды. Более дорогие модели электрочайников имеют функцию звукового сигнала при закипании воды. Некоторые электрочайники оснащены термостатом, который позволяет не доводить воду до кипения, а нагревать ее до нужной температуры. А отдельные электрочайники могут выполнять еще и функцию термоса. Лучше, чтобы крышка электрочайника была достаточно большой – для удобной мойки, и оснащена блокировкой, которая не позволяет электрочайнику открываться во время налива воды в чашку, а следовательно, сбережет его владельца от случайных ожогов. Носик электрочайника должен быть не очень маленьким и выступать над корпусом – для более удобного налива воды.
|